arroz basmati o thai (una tacita de cafe por persona )
un puñadito de guisantes
una zanahoria grande o dos pequeñas cortadas en bastoncitos
jamon york en taquitos
tortilla francesa partida en taquitos ( 1 huevo por persona )
gambas peladas
SALSA AGRIDULCE
3 cucharadas de azucar
3 cucharadas de vinagre
1 cucharada de salsa de soja
2 cucharada de ketchup
250 ml de agua
1 cucharadita de maizena
ARROZ TRES DELICIAS
cocemos el arroz , los guisantes y la zanahoria
escurrimos bien
ponemos un wok al fuego cuando esta caliente le añadimos un chorrito de aceite
rehogamos las gambas hasta que estan hechas
añadimos el arroz con las verduras el jamon y los taquitos de tortilla
SALSA AGRIDULCE
ponemos en un cazo
azucar , vinagre , ketchup , salsa de soja y el agua
lo dejamos cocer 2 minutos
y le añadimos una cucharadita de maicena disuelta en un poco de agua
dejamos al fuego hasta que vuelva a hervir
la salsa se sirve fria
sassa agridulce
arroz tres delicias
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