ingredientes
salmon en filetes
3 puerros
1 cebolla
1 tomate madoro
aceite
vino blanco
sal
pochamos los puerros y la cebolla picadas
añadimos el tomate cortado a dados y salamoscuando esta doradito lo ponemos en una fuente de horno
ponemos encima el salmon ya salado
metemos al horno hasta que este hecho
plato terminado
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