lunes, 20 de julio de 2009

bagette de pollo con mostaza y compota de manzana

bagette de pollo con mostaza y compota de manzana

ingredientes
bagette precocinadas

pechuga de pollo

manzanas

azucar

mostaza



pela las manzanas y cortalas en rodajas

poner a cocer con un poco de agua y azucar


salar las pechugas



cuand o la manzana esta blandita se retira de el fuego y se reserva
se ponen las bagette en el horno


poner los filetes de pollo a la plancha


se montan los bocatas con la pechuga la compota y la mostaza


listo para comer

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