domingo, 27 de diciembre de 2009

pollo de lara

POLLO DE LARA
dos pechugas de pollo en filetes
queso en lonchas
tomillo
pimienta negra
1 limon
jamon serrano
aceite de oliva

se hacen unos cortes a los filetes


hechar sal , ralladura de limon

pimienta

tomillo


ponemos una loncha de queso

emvolvemos con el jamon serrano

le damos unos golpes para que se igualen los filetes
lo ponemos a la plancha hasta que este dorado
al mismo tiempo ponemos en la plancha unos esparragos trigueros


aqui esta cortado


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