jueves, 6 de agosto de 2009

arroz con gambas y setas

arroz con gambas y setas
ingredientes
400 g de setas congeladas mercadona
300 g de gambas peladas(tienen mas sabor si las compras enteras y las pelas tu)
arroz
1 cebolla
1 diente de ajo
perejil
sal
aceite
se pelan las gambas
en una sarten ponemos un poco de aceite
cuando esta caliente hechamos las gambas cuando esten doradas las reservamos
en ese mismo aceite doramos la cebolla y el ajo bien picaditos


le añadimos las setas y sofreimos un poco

le añadimos agua dos partes de agua por una de arroz

cuando hierve se añade el arroz y se sala


ya casi hecho el arroz le hechamos las gambas y el perejil
dejamos que termine de cocinar



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